Recenze MORA VDIMS 67H C PureMatt: Matný povrch není jen designová hračka

Hledáte varnou desku, která bude skvěle vypadat a zároveň něco vydrží a nebudete ji muset pořád leštit? Podívejte se na naši recenzi desky Mora VDIMS 67H C PureMatt, matné indukční varné desky, která může být zajímavou volbou.

MORA VDIMS 67H C PureMatt mě zaujala hlavně matným povrchem. Většina indukčních desek, se kterými jsem se setkal, má klasické lesklé černé sklo, na kterém jsou během chvíle vidět otisky prstů, kapky i mastnota. Tady je povrch na první pohled úplně jiný. Desku jsem proto při testování sledoval hlavně co se týče otisků prstů a jejího čištění.

Praktický mat si vás získá odolností a jednoduchou údržbou

Většina indukčních desek vypadá trochu jako přes kopírák. Obvykle jde o lesklou černou plochu a jednotlivé modely je od sebe často docela těžké odlišit, pokud se nezaměříme na detaily, jako je třeba způsob naznačení varných zón nebo ovládací prvky.

Vestavná indukční sklokeramická deska VDIMS 67H C PureMatt od známé české značky Mora se ale přece jen vydává aspoň trochu jinou cestou a snáze ji odlišíte od průměru. Hlavním rozdílem je výrazně méně obvyklá matná úprava povrchu. Na elegantním moderním vzhledu jí to rozhodně neubírá, možná spíš naopak.

Mat je trendy, a pokud máte taky dojem, že lesku už bylo až dost, tato deska vás jistě může oslovit o to víc. Tím spíš, pokud máte do matu laděné i další vybavení kuchyně, ať už jsou to spotřebiče nebo skříňky.

Díky své originálnosti tak vlastně deska působí docela exkluzivně, ale matná úprava má i praktické výhody. Za prvé odráží zásadně méně světla, takže všechny prvky jsou lépe viditelné a při vaření vás nebudou obtěžovat otravná „prasátka“. Možná ještě více ale matný povrch oceníte při údržbě.

Lesklé povrchy jsou známé tím, že je na nich vidět každá šmouha a otisk a že jejich leštění a čištění je očistec.

Největší rozdíl proti klasické lesklé indukci jsem během používání viděl právě na povrchu. Matné sklo nepůsobí jako zrcadlo a běžné otisky nebo drobné šmouhy nejsou na první pohled tak výrazné.

Matná deska bude tyto vady mnohem lépe maskovat a nevyžaduje tak dramatické pulírování. Zároveň nejde jen o šmouhy. Matná deska je méně náchylná i k poškrábání (výrobce sám uvádí, že je rovnou 5krát odolnější než jiné desky!) a případné drobné škrábance jsou méně viditelné.

Nechceme tvrdit, že Mora je první značka, kterou napadlo vyrobit matnou desku. Rozhodně jde ale pořád o mimořádně omezený druh sortimentu se spoustou praktických výhod, navíc jsou matné desky od značek jako Electrolux, AEG nebo třeba Bosch často dražší.

Čtyři varné zóny s šikovnou spojkou a dalšími funkcemi

Matná úprava samozřejmě není obvykle jediný ani hlavní faktor či důvod při nákupu varné desky. Pojďme se tedy podívat, co VDIMS 67H C PureMatt nabízí dál.

V první řadě jsou to čtyři varné zóny. Vpravo najdete velkou 230mm zónu s příkonem 1,5/2 kW, kterou určitě využijete třeba při vaření pořádné nálože guláše ve velkém hrnci a podobných rodinných kulinářských akcích. Pak jsou tu dvě střední 180mm zóny, které lze považovat za univerzální a nejběžněji používané. A nakonec jedna menší 145mm zóna se sníženým výkonem 1,2/1,6 kW. Opět šikovná věc pro drobné a úspornější vaření.

Toto rozložení je nicméně v principu celkem tradiční a zásadně nevybočuje. Deska VDIMS navíc přidává zajímavou a velmi užitečnou funkci ConnectZone, kterou můžete znát i z jiných modelů Mora (testovali jsme například varnou desku MORA VDIS 679 FF). Jedním dotykem propojíte dvě levé varné (180milimetrové) zóny a získáte jednu velkou. Můžete tak lépe vařit třeba v dlouhých pekáčích a jiných oválných nádobách anebo i třeba ve třech menších najednou.

Další technologií je celkem běžná funkce SuperBoost. Asi tušíte, že jde o krátkodobou maximalizaci výkonu až o 40%, takže můžete například ještě rychleji přivést k varu vodu apod. Mora nabízí u některých desek i další, „chytřejší“ funkce, jako je detekce hrnce a SmartCooking s různými automatickými programy.

Čím to je, když se cena této desky pohybuje těsně pod hranicí 10 tisíc, což už není zas tak málo? Důvodem bude zřejmě právě matné, odolné sklo. Model VDIS 67H C, který má „standardní“ povrch, disponuje prakticky shodnými parametry a výbavou, nicméně ho pořídíte o pár tisíc levněji. Na druhou stranu má Mora v nabídce například model VDIS 679 FF, který je o cca tisíc Kč dražší než VDIMS 67H C PureMatt, ale už nabízí řadu technologií navíc.

VDIMS 67H C PureMatt tak osloví především zájemce o velmi odolnou, praktickou a více prémiově působící desku. Pokud naopak dáte přednost nadupanější technologické výbavě, tento model nemusí být nejlepší volbou a při podobné ceně najdete i vybavenější kousky.

Pohodlné a jednoduché ovládání

VDIMS 67H C PureMatt nabízí spíše základní sortiment funkcí, kromě zmíněných jsou to obligátní možnosti jako AutoStop pro automatické vypnutí desky po odebrání hrnce. Časovače Timer a TimeMinutes vám pomohou lépe si ohlídat délku vaření a trochu celou práci i zautomatizovat. TimeMinutes funguje jako minutka, která vás upozorní signálem, ale var pokračuje. Timer je časovač, který zónu i vypne. Nabízí max. délku nastavení na 99 minut. Funkce Pause pro přerušení vaření a obnovení se stejným nastavením je taky praktická a nechybí ani dětský zámek.

Samotné ovládání zajišťuje elegantní a pohodlný dotykový panel EasySlide. Opět jde o osvědčené a intuitivní řešení. Na desce je stupnice, po které můžete posouvat prstem a zcela plynule tak měnit nastavení výkonu. Je to jistě pohodlnější, příjemnější, modernější a i rychlejší místo opakovaného mačkání plus a mínus.

PowerConnection je zajímavá hlavně při instalaci. Deska má jmenovitý příkon 7,2 kW, ale lze ji podle elektrické instalace domácnosti výkonově omezit. To je praktické například v objektech, kde elektrická přípojka nebo jištění neumožňuje využívat maximální výkon všech zón současně.

Hlavní parametry

• Rozměry: 595 × 520 × 54 mm
• Příkon: 7,2 kW
• Varné zóny: 4
• Funkce: SuperBoost, ConnectZone, AutoStop, Timer a TimeMinutes, dětský zámek, Pause
• Ovládání: dotykové (EasySlide)
• Povrch: matný, broušené hrany

Verdikt recenze

Indukční deska VDIMS 67H C PureMatt rozhodně cílí především na zákazníky, kteří jsou ochotní si trochu připlatit za matnou úpravu. Ta není jen efektní a praktická, pokud jde o údržbu, ale slibuje i násobně vyšší odolnost například proti poškrábání. Hlavní předností této desky je tedy právě odolnost, praktičnost a exkluzivnější, originální vzhled.

Pokud jde o funkční výbavu, nabízí moderní ovládání a pár praktických programů, ale rozhodně se nepyšní největší technologickou výbavou ve své relaci. Pokud jde o výkon a zpracování, nelze desce v rámci cenové kategorie nic vytknout. Pokud se obejdete bez různých automatických varných režimů a dalších vykutáleností, které jsou stejně často spíš jen do počtu, můžete mít doma velmi kvalitně zpracovanou desku, která něco vydrží.

Po osobním prozkoumání považuji za největší důvod ke koupi právě PureMatt povrch. Nejde o indukci, která by se snažila ohromit desítkami automatických programů. Místo toho nabízí podle mě praktičtější kombinaci dobrého ovládání, standardních užitečných funkcí a hlavně matného povrchu, který v kuchyni vypadá výrazně jinak než běžná lesklá indukce.

Celkové hodnocení: 94 % (Výborný produkt)

Fotogalerie indukční vestavná sklokeramická deska VDIMS 67H C PureMatt